Laboratoriju za ispitivanje hrane, predmeta opće uporabe obavlja slijedeće poslove:
- kontrola sukladnosti kakvoće hrane prema specifičnim odredbama u proizvodnji i prometu
- kontrola i ocjenjivanje zdravstvene ispravnosti predmeta široke potrošnje u proizvodnji i prometu
- analiza nutritivne vrijednosti proizvoda, obroka te praćenje organizirane prehrane
- savjetodavne usluge subjektima u poslovanju s hranom / predmetima opće uporabe
DOKUMENTI:
Upute o uzorkovanju maslinovog ulja.PDF
Voditeljica Laboratorija:
Nina Vuletin, dipl.ing.
Tel: +385 (0)22 / 212–430,
Mob. 091 43412301
E-mail: nina.vuletin@zzjz-sibenik.hr