Laboratoriju za ispitivanje hrane, predmeta opće uporabe obavlja  slijedeće poslove:

  • kontrola sukladnosti kakvoće hrane prema specifičnim odredbama u proizvodnji i prometu
  • kontrola i ocjenjivanje zdravstvene ispravnosti predmeta široke potrošnje u proizvodnji i prometu
  • analiza nutritivne vrijednosti proizvoda, obroka te praćenje organizirane prehrane
  • savjetodavne usluge subjektima u poslovanju s hranom / predmetima opće uporabe

DOKUMENTI:

Zahtjev za uzorkovanje.PDF

Upute o uzorkovanju maslinovog ulja.PDF

 

Voditeljica Laboratorija:

Nina Vuletin, dipl.ing.

Tel: +385 (0)22 / 212–430,

Mob. 091 43412301

E-mail: nina.vuletin@zzjz-sibenik.hr